豚肉ズッキーニサンド焼き ゴルゴンゾーラソース レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ズッキーニを薄い輪切りにし、豚肉で挟んでコンベクションオーブンで15分くらい加熱する
- 2 フライパンにバターを溶かし、みじん切りにしたにんにくを炒め、香りが出たら小麦粉を加える
- 3 きつね色になったらいったん火を止めて牛乳、塩を入れ、弱火で混ぜ合わせながら加熱する
- 4 とろみが出てきたらゴルゴンゾーラを加えてひと混ぜし、焼きあがった1にかける
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- カテゴリ
- 夕食の献立(晩御飯)豚薄切り肉ズッキーニ
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