ふきのおかか煮。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ふき水煮 50g
- かつお節 1g
- だしの素 小さじ1/8
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
作り方
- 1 鍋にざく切りにしたふきを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける。
- 2 煮たったらかつお節、だしの素、砂糖、しょうゆを加えてふたをし、弱火で汁気がほとんどなくなるくらいまで煮る。
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