エビとあさりのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- バナメイエビ ６尾
- 冷凍むきアサリ ２０個程
- 合わせ味噌 大さじ４
- 乾燥ワカメ ２つまみ
- ほんだし 小さじ２
- 水 ８００ｃｃ
作り方
-
1
エビを１～２センチ程に皮ごと切る。
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2
乾燥わかめは水に浸してふやかしておく。
-
3
エビを油をひかない鍋で炒める。
-
4
エビが赤くなったら、アサリと水を入れ煮立たせる。そして味噌を加える。
-
5
水でふやかしたワカメを入れ、味を見て、味噌やほんだしを調整して完成。
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