花豆のハニーバター煮。 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 花豆 60g
- バター 小さじ1
- はちみつ 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 花豆を一晩水につけておく。
- 2 鍋に1を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける。
- 3 弱火で柔らかくなるまで加熱し、水気がなくなったら、砂糖、はちみつ、バター、塩を加えてさらに5分くらい加熱する。
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