ハマチのハーブ焼き。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ハマチあら 1個
- 塩 ひとつまみ
- ブラックペッパー 5粒くらい
- ピンクペッパー 5粒くらい
- オレガノ ひとつまみ
- パセリ ひとつまみ
作り方
- 1 ブラックペッパー、ピンクペッパーを叩いて粗く潰し、塩、オレガノ、パセリと混ぜ合わせる。
- 2 水気を拭き取ったハマチに1を刷り込む。
- 3 コンベンションオーブンで15分くらい焼く。
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