高野豆腐でシナモンラスク。 レシピ・作り方
材料（30枚人分）
作り方
- 1 高野豆腐を水でもどし、戻ったら水をよくしぼり、厚さ3mmくらいに切る。
- 2 マーガリンを耐熱皿にいれてレンジで加熱し、溶かす。
- 3 2に牛乳、砂糖を加えてよく混ぜ、1を入れて染み込ませながら混ぜる。
-
4
鉄板に重ならないように並べ、160度のオーブンで20〜30分焼く。
焼きが足りなかったら1〜2分くらいずつ追加で加熱する。 - 5 シナモンをふりかける。
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