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ウィンナー入り♡ずぼらさんの頑張らないおでん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ウィンナー入り♡ずぼらさんの頑張らないおでん
  • 1,000円前後

ずぼらな作り方と材料ですが、ウィンナーからいいオダシが出て美味しいです。夕食にお酒のお供に♪

作り方

  • 1

    卵を洗います(具材と一緒に茹でちゃうから(^^ゞ)
    大根は2~3cm厚みの輪切りにし、半分or4つ切りにします。人参は大きめの乱切りにします。

  • 2

    鍋に①の具材とかぶる程度の水を入れ火をつけます。湧いてきたらぐらぐらしない程度に火を弱め、8分ほどゆがきます。
    一旦ざるにあげてお湯きりします
    卵の殻を剥きます。

  • 3

    鍋に②の具材と水をかぶる程度入れ,火をつけます。
    湧いたらおでんダシの素を加え、蓋をして弱火で15分くらい煮ます。
    さつま揚げやじゃこ天なの天ぷら類とウィンナーも加えます。

  • 4

    更に15分ほど煮込みます。

きっかけ

ある材料で作りました。

レシピID: 1710016442

公開日:2015.02.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.02.14

    夕食に美味しくいただきました。

    M666さん、こんにちは~ヽ(*´∀`)ノ♪
    わぁ!おいしそ~(≧▽≦)見てるだけで私まで温かくなりました!おいしく作ってくれてありがと~♪♪♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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