ふきのとう味噌うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ふきのとうの水気を絞り、粗く刻みます。
★をボウルに入れ、すり混ぜます。
ふきのとうを加え混ぜ合わせます。
-
2
うどんを袋の指示に従ってゆがきます。軽くお湯きりします。
-
3
アツアツ釜揚げのうどんに①のふきのとうの胡麻味噌和えをお好みの量（大匙3くらい。ほろ苦ふきのとう好きなら多目に♪）絡めます。味が物足りないようなら麺つゆ（分量外）で味を調えます。
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sundisk*
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