簡単♪コーン豆乳スープ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
ミキサーにスイートコーン（汁ごと）、コンソメ、小麦粉、水を入れ、滑らかになるまで攪拌します。
-
2
鍋に移し、火にかけます。ローリエの葉も加えます。
温まってきたら、豆乳も加え、塩胡椒で味を調えます。
再度温まったらOKです。♪（豆乳は加熱しすぎると分離するので注意）
-
3
最後に風味づけにバターを落とし、溶けたらできあがり。
あれば生クリームを加えるとよりまろやかで美味しいです。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
sundisk*
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気軽に作るコーンスープです。
お夜食に飲むとほっとあったまります(*´ω｀*)