キノコとヤーコンとレバー燻製のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レバー燻製は拍子切り、エリンギは半分に切って斜め切り、エノキは半分、しめじはバラバラにほぐします。
-
2
熱したフライパンに薄く油を敷き、具材を次々入れ炒めます。
-
3
キノコ類がしんなりしてきたら麺つゆ、砂糖、七味唐辛子を加え、水分を飛ばしながら味を馴染ませます。
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- ヤーコン
sundisk*
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