チキンあんかけビーフン。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンで一口大に切った鶏肉を炒める。
- 2 火が通ったら、細切りにしたたまねぎ、薄切りにしたズッキーニ、もやし、しめじを加えて炒める。
- 3 野菜がしんなりしてきたら水50㏄、ウェイパー、オイスターソース、砂糖、こしょうを加え、1～2分くらい煮込む。
- 4 ごま油で風味づけし、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5 茹でておいたビーフンにあんをかける。
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