白菜と塩サバの焼きうどん。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンで一口大に切った塩サバを炒める。
- 2 火が通ったら、ざく切りにした白菜、ネギ、にんじん、しょうがを加えて炒める。
- 3 野菜に火が通ったら、うどんを加え、水30㏄くらいを入れて麺をほぐしながら炒める。
- 4 砂糖、しょうゆで味付けし、ごま油で風味づけする。
- 5 いりごまを散らす。
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