簡単♪イカ大根☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- イカ(冷凍イカ使用) 1杯
- 大根 1/3本
- 人参 1/2本
- 里芋 2~3個
- ☆だし汁 200cc
- ☆酒 大2
- ☆砂糖 大2
- ☆醤油 大1と1/2
作り方
- 1 イカは1cm幅に切り、大根、人参は食べやすい大きさに切る。里芋は皮をむいて一口大に切る。
- 2 大根、人参は下ゆでして柔らかくしておく。
- 3 鍋に☆と2、里芋を入れて煮ていく。煮立ったら弱火にし、10~15分位、里芋に火が通り、味がしみたら出来上がり♪
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