とろ～り半熟♡麺つゆ味玉 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 卵 4～5個
- 麺つゆ 50ｃｃ
作り方
-
1
鍋にお湯をたっぷり沸かします。（卵がつかるくらいの高さ）
-
2
お湯が沸いたら冷蔵庫から出したての卵を玉じゃくしなどに入れ、そっとお湯に入れます。
-
3
軽く卵がことこと動くくらいの火加減にし6分ゆでます。
-
4
お湯を捨て、流水にあて急冷します（夏なら氷水がベター）
-
5
卵の殻を剥きます。
袋に卵と麺つゆを入れ、なるかで空気を抜いて口を縛ります。
粗熱が取れたら冷蔵庫で寝かせます。
-
6
1時間くらいでも食べれますが、できれば一晩寝かせるとしっかり味が入って美味しいです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
sundisk*
こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！
美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*)
つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方
本当に本当にありがとう～！これからもどうぞ仲良くしてね♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
