カレー煎餅&カレーゼリーのキャベチーズサラダ レシピ・作り方

カレー煎餅&カレーゼリーのキャベチーズサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
sundisk*
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介護食用の柔らかカレーゼリーとさくさくかんてん煎餅利用の変わりサラダです。食感のコントラストも楽しいです♪お酒のお供にも。

材料(1人分)

  • キャベツ 1枚
  • 人参 3mmくらい
  • 鱈チーズ 5~6個
  • カレーゼリー(介護食用) 2/3個
  • かんてんせんべい(カレー味) 4~5枚
  • お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1 キャベツと人参を千切りにします。
    器にざっくり混ぜて入れます。
    鱈チーズを角切りにしトッピングします。
  2. 2 カレーゼリー(↑)をスプーンですくって乗せます。
    (カレーゼリーはゼリータイプのマイルドな介護食用カレーです。)
  3. 3 こんにゃく煎餅(↑)を粗く砕きながらトッピングします。
  4. 4 お好みのドレッシング(醤油系や麺つゆお勧め)を回しかけます。

きっかけ

ある材料で作りました。

  • レシピID:1710014242
  • 公開日:2015/01/30
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キャベツサラダ
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