甘いトマト甘納豆とさくさくナッツヨーグルト レシピ・作り方
材料(1人分)
- (豆乳)ヨーグルト 1/2カップ
- はと麦粉末 小匙山盛り1
- トマト甘納豆 3個
- NISSINDOピーナッツミックス 3~4個
作り方
- 1 豆乳ヨーグルトを作っておきます。豆乳に1割のヨーグルトを入れ、半日置きます。固まっていればOK。冷やします(1710015811参照)ヨーグルトは普通のヨーグルトでもOKです。
- 2 ヨーグルトを器に注ぎ、はと麦粉末を加えてかき混ぜます。
-
3
ピーナッツミックスを粗く砕いてバラバラにします。(袋の中で砕くと散らからないww)
(↑今回使用のピーナッツミックスは柿の種や落花生や米菓子などを飴で固めたでっかいオコシです) -
4
トマト甘納豆を粗く刻みます。
ピーナッツミックスとトマト甘納豆を加えます。
(トマト甘納豆はとっても甘いので、2~3等分にカットしていれたほうがいいと思います)
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