貝ひもと糸蒟蒻の味噌煮 レシピ・作り方
sundisk*
珍味の固～い貝ひもをおかずにしちゃいました(*^m^*)煮物にすればほどよく柔らかく戻っていい味出してくれます♪糸蒟蒻ぷりぷり貝ひもコリコリ♪オツな一品です♡
材料（4～5人分）
- 糸蒟蒻 260ｇ
- 味付け貝ひも（ピリ辛） 50ｇ
- ほうれん草（冷凍） 150ｇ
- 味噌鍋のたれ 40ｇ
- 水 100ｃｃ
作り方
-
1
糸蒟蒻はお湯で下茹でしてあく抜きします。
10ｃｍくらいにカットします。
-
2
鍋に糸蒟蒻と味噌鍋の素を入れ火をつけます。箸で混ぜ、蒟蒻全体に味噌が馴染んだら貝ひもと水を加えます。
-
3
ひと煮たちしたらほうれん草を加えます。
中弱火にし、煮汁がなくなるまで煮含めます。
-
4
↑今回使用した味噌鍋のたれ。１袋20ｇに対し水250ｃｃで溶いて使用するタイプの鍋の素です。使わず残った調味料のお片付けができました(*^m^*)♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 糸こんにゃく
sundisk*
こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！
美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*)
つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方
本当に本当にありがとう～！これからもどうぞ仲良くしてね♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
