新じゃがで♪簡単煮っころがし(^○^) レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 新じゃがいも 150g
- すき焼きのたれ 100ml
- 水 50ml
- 酒 50ml
- バター 10g
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗って、食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に1のじゃがいも、バター以外の材料を全て入れてじゃがいも柔らかくなるまで煮ていく。
- 3 じゃがいもが柔らかくなって、煮汁が少なくなったらバターを入れて溶かし絡めれば出来上がり♪
きっかけ
新じゃがいもをたくさんもらったので、まずは煮っころがしを。
おいしくなるコツ
じゃがいもは小さめの方が早く火が通り、味もよく絡むのでいいです。 すき焼きのたれはラカントSカロリーハーフを使用しました。
- レシピID:1710013693
- 公開日:2014/06/14
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- カテゴリ
- 新じゃが
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pocapoka2014/12/19 09:41ジャガイモがたくさん余っていたので、作ってみました!ほくほくで、とっても美味しかったです!