食べたらやみつき!(^○^)キャラメルナッツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- くるみ 25g
- アーモンド 25g
- シュガーカット 大1
- メープルオイル 少々
作り方
-
1
くるみ、アーモンドは軽く砕いてローストしておく。
(トースターの低温で5分〜10分くらい) - 2 フライパンにシュガーカットをいれて火を付ける。
- 3 少しすると砂糖が溶けて煙が出てくるので、そしたら1のナッツをいれて砂糖としっかり絡める。
- 4 火を消してメープルオイルを入れて混ぜたらクッキングシートなどに置いて冷ませば出来上がり♪
きっかけ
低糖質な料理にはまり中(^○^) このナッツは大好きなのでよく作っています☆
おいしくなるコツ
シュガーカット使用だと火にかけてもキャラメル色にならないので砂糖を焦がして待つ必要がありません。なのですぐできるし、メープルオイルを加えることでメープルの香りが加わりさらに美味しさアップです(≧∇≦)
- レシピID:1710013490
- 公開日:2014/05/29
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メープルの香りがまたgood!