ランチにいかが!?エビアボカドサンド(^o^) レシピ・作り方

ランチにいかが!?エビアボカドサンド(^o^)
simakis
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エビアボカドには大好きなワサビ醤油で☆
美味しくて止まりません〜(≧∇≦)

材料(1人分)

  • お好みのパン 1つ
  • アボカド 1/2個
  • エビ 4尾
  • 新玉ねぎ 20g
  • ☆だし醤油 大1
  • ☆砂糖(液体) 小1
  • ☆ワサビ 少々
  • レモン汁 少々
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 エビは殻をむき、背ワタをとったら水洗いして茹でておく。
    アボカドは軽く潰してレモン汁をいれ、塩コショウしておく。
  2. 2 玉ねぎは薄くスライスしておく。
    ☆の調味料を合わせておく。
  3. 3 パンを軽く焼いて、玉ねぎ、アボカド、エビを順にのせて、☆をかけてサンドすれば完成♪

きっかけ

エビアボカドサンドが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

アボカドは潰さずにスライスしてもいいです。私は軽く潰して食べるのが好きなだけなのでそこはお好みで(^o^)

  • レシピID:1710013338
  • 公開日:2014/05/16
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