焼き豚とメンマで旨々中華おこわ風♡筍ご飯 レシピ・作り方
材料（6～7人分）
作り方
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1
干し椎茸を水に浸して戻しておきます。
干し椎茸とメンマを8～10ｍｍ角に切ります。
焼き豚はほろほろに崩れるソフトタイプを使用しました。固いタイプなら他の具材に合わせて切ります。
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2
米をとぎ２合の目盛りまで＜椎茸戻し汁＋酒＋醤油＋水＞を加えます。
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3
②に①を加え、普通に米を炊くように炊飯器のスイッチを入れます。
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4
スイッチが切れたら少し蒸らした後、さっくり混ぜます。
茶碗によそってどうぞ♪あれば刻み葱を散らすと彩りよく美味しくいただけると思います。
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sundisk*
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焼き豚の旨みで中華おこわみたい❤