ふわふわ豆腐ハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りしておく。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 ボウルに水切りした豆腐、玉ねぎ、豚挽肉、ひじきを入れて、粉寒天、塩コショウもして粘りが出るまでよく混ぜる。
- 3 お好きな形に成形し、フライパンで両面焼いていく。中まで火が通ったら器に盛り付ける。大葉と大根おろしをのせポン酢をかければ出来上がり♪
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