山菜とスパムのピリ辛煮♪ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
干し椎茸は1カップくらいの水に浸して戻しておきます。
細切りにします。
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2
こごみとわらびは食べやすい大きさにカットします。
蒟蒻は下茹でしてアクを抜き、細切りにします。スパムも細切りにします。
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3
鍋に全材料を入れ、＜椎茸の戻し汁＋水＞をひたひたよりやや少なめに加え、火にかけます。
麺つゆと七味唐辛子を加え、蓋をして中弱火で水気が少なくなるまで20分ほど煮込みます。
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sundisk*
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