焼肉のたれで♪香ばし五平餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 麺棒またはすりこぎを塩水で濡らしながら、（冷ご飯なら軽く温めた）ご飯を五分づきぐらいに潰します。

   

2. 2 ①を3～4等分に小分けにし、小判状に成形します。

   

3. 3 割り箸を適当な大きさに切ります。
   ＊割り箸を①で使った塩水（ただの水でも可）に少し浸しておくと、オーブントースターで焼いた時に出ている部分が焦げにくいです♪

   

4. 4 割り箸を②のご飯に刺します（面倒なら割り箸なしでも可）
   
   ご飯に焼肉のタレを塗ります（今回は3種の焼肉のタレを塗りました）

   

5. 5 オーブントースターで5～8分、香ばしくいい焼き色がつくまで焼きます。

   

6. 6 今回使用したのはエバラの具たっぷり焼肉のたれです。具材感のあるタレで色々使えます♪チューブ式なので塗りやすい(*^m^*)