大根としめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ワカメは水で戻しておく。
大根、豆腐は一口大に切り、しめじはほぐしておく。 - 2 鍋に水とほんだし、大根、しめじを入れて沸かす。
- 3 一度火を止めて豆腐を入れ、味噌を溶いて、再び弱火にかける。
- 4 ワカメの水気を絞り、味噌汁に入れて出来上がり!
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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