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柚子と砂糖だけで簡単おやつ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 柚子

    1個

  • 砂糖

    大さじ2〜3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
柚子と砂糖だけで簡単おやつ
  • 100円以下

切って置いておくだけなので簡単に作れます

作り方

  • 1

    柚子をよく洗ってから半分に切ってから、細切りにしていく。
    種をすべて取り除く。

  • 2

    皿に砂糖をしいて、柚子を乗せ、また砂糖をかけて、柚子を乗せ…を繰り返す。

  • 3

    冷蔵庫で半日〜1日置くと、苦味も薄れて甘くて美味しいおやつが完成!

きっかけ

柚子をたくさん頂いたので

おいしくなるコツ

柚子を茹でていないので、早めに食べ切ってください

登録されているカテゴリ

食材:
果物 > ゆず

レシピID: 1710012643

公開日:2014.01.17

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料理名
柚子の砂糖漬け

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