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簡単美味しいキムチ鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

簡単美味しいキムチ鍋
  • 500円前後

簡単だけど美味しいです

作り方

  • 1

    鍋にゴマ油を熱し、にんきくとキムチと、一口大に切った豚肉を炒める。

  • 2

    豚肉の色が変わったら、水、鶏ガラスープの素、ほんだし、めんつゆ、しょうがを入れる。

  • 3

    それぞれ一口大に切っておいたにんじん、白菜、油あげ、しめじも入れて中火でぐつぐつ煮る。

  • 4

    野菜、肉に火が通ったら出来上がり!

きっかけ

味噌や醤油を入れずに作ってみると、アッサリ美味しい鍋になりました。

おいしくなるコツ

シメはうどんやおじやにします。

レシピID: 1710012617

公開日:2014-01-11 12:03:15.0

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