簡単☆10分☆ボンゴレビアンコ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アサリ 200g
- パスタ 2人分
- オリーブオイル 大さじ2
- 唐辛子(輪切り) 適量
- にんにく(みじん切り) ひとかけ分
- 白ワイン(または酒) 150ml
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 アサリは砂抜きしておく。
- 2 パスタを茹でる（時間通りに）
- 3 熱したフライパン（中火）にオリーブオイル、にんにく、唐辛子を加える。
- 4 にんにくに少し焦げ目がついたら、アサリと白ワインを加え、蓋をする。
- 5 アサリの口が開いてきたら、茹であがったパスタを加え、最後に塩コショウで味を整えて、できあがり☆
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