可愛い縁どりハートの卵焼き✿キャラ弁に♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 卵 2個
- 塩こしょう 少量
- 砂糖 少量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 卵の'白身1個分'、'黄身と、白身1個分'を分けてそれぞれ塩こしょう、砂糖を入れ、よく混ぜます(もちろんいつもの味付けでもOK)。
- 2 フライパンでサラダ油を熱し、先に黄身を焼いて巻いていきます。
- 3 次に白身を焼いて巻いていきます。
- 4 焼けたら切ります。
- 5 切ってみると縁どりのある卵焼きになります。
- 6 お好きな卵焼きの高さになるよう切り分けた後、画像のように斜めに切ります。
- 7 ピックで、ハート形で固定したらできあがり♪
きっかけ
可愛い卵焼きを作りたくて\(^^)/
おいしくなるコツ
よく混ぜる(とくに黄身の部分)!黄身と白身がくっきり分かれたようになります。火が強いと、縁取りのラインが崩れやすくなるので(焼く時にグツグツしてしまうので)弱めに焼くといいですよ~。
- レシピID:1710011100
- 公開日:2013/05/03
関連情報
- 料理名
- 縁どりハートの卵焼き
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3 件
つくったよレポート(3件)
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peeska19432015/01/03 15:31可愛い~っ!
ほんのひと手間でハートに!
見栄えも良いですね! -
chika7752013/12/13 01:25白身を巻きつけるのに苦労しました。初めてなのでこの出来栄。許してください
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ぽんぽこちきたん2013/06/08 23:44今朝の主人のお弁当に作ってみました♪とっても可愛くてすご~いアイディアに脱帽です^^主人も喜んでくれましたよ。どうもご馳走さまでした^^
※前回よりキレイにできたので笑、画像差し替えました(H25.06.01)。