シャリシャリ山芋ラーメン レシピ・作り方

シャリシャリ山芋ラーメン
  • 約10分
  • 100円以下
桐葉かえで
桐葉かえで
短冊切りにした山芋のシャリシャリ感がたまらない。いつものラーメンに一手間加えてたのしみたい

材料(1人分)

作り方

  1. 1 わかめは水戻ししておく、、ネギは小口切りにする。山芋は皮をむいて短冊切りにしておく。
  2. 2 鍋に水を入れて、山芋を加えます。沸騰したらインスタントラーメンを入れます。
  3. 3 ネギは細かく刻んでおきます。ラーメンに火が通ったら火をとめて、スープをくわえます。
  4. 4 器にラーメンを盛り、山芋とわかめを盛り、ネギをのせる。

きっかけ

いつものラーメンに一手間加えてみました

おいしくなるコツ

山芋はお好みの硬さでどうぞ。 使っているインスタントラーメンはうまかっちゃんとチキンラーメンです

  • レシピID:1710011045
  • 公開日:2013/06/05
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