ロメインレタスとベーコンの炒めもの レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
にんにくはみじん切り。ベーコンは食べやすいサイズに。レタスは1.5センチ幅くらいのざく切り。
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2
フライパンを強火にかけ。油を回してにんにくを30秒くらい炒めます。
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3
中火にしたら、ベーコンを加えて30秒くらい炒めます。
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4
レタスを加えて30秒くらい炒めます。
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5
塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜ。味を見て、必要なら塩と黒胡椒を追加します。
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関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- レタス・ベーコン炒め
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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