remake醤油香る♪余った煮物で具だくさんうどん レシピ・作り方
材料（１人人分）
- 余った煮物(醤油味) お好みの量
- ヤマサ 鮮度の一滴 一回し～お好みで
- だし粉(粉末だし) こさじ1
- 水 300cc
- うどん １人分
- 塩 少々～味を見て追加
- 刻みネギ お好みで
作り方
-
1
鍋に水とだし粉と煮物を入れて加熱し、沸騰したら2～3分煮込みます。
-
2
火を止め、汁の味を見て塩を入れます。
煮物によって塩気が変わるので、塩は調整して入れてください。 -
3
鍋にうどんを入れ、うどんに火がとおるまで煮込みます。
-
4
煮えたらどんぶりに入れ、刻みネギを散らし、
食べる直前にヤマサ鮮度の一滴を回しかけて出来上がり。
-
5
味の決めてはこれ！
ヤマサ鮮度の一滴、新鮮で美味しい♪
リピしてます（^^）
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 煮物でうどん
fukauzuki
こんにちは、ぐうたらママです。
ぐうたらなくせに添加物とか気になる（汗）
料理のアイディアが湧かない時（いつも）お世話になってます。
たまに簡単レシピ載せてます。
主に、豆乳、ダシは自家製や無添加ダシを使ってます。
レンジはだいたい600wです。
よろしく、ね♪
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