漬けておくだけ！麺つゆで簡単味玉子♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ☆麺つゆ 50cc
- ☆水 50cc
作り方
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1
卵を小鍋に入れて、卵が浸るぐらい水を入れ、沸騰させる。
沸騰したら4分加熱して火を止めて、蓋をして2分放置。冷水で冷やす。
(やや半熟気味になる)
※ガス代の節約です。
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2
小鍋に☆の調味料を全て入れて沸騰させる。
沸騰したら、ジップロックの袋またはビニール袋に入れて、殻をむいたゆで卵も入れる。
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3
冷蔵庫で1日置いて完成です！
※途中で卵の向きを変えてあげると全体的に味と色が馴染みます。
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- カテゴリ
- 煮卵
- 料理名
- 味玉子・煮玉子
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くっくこ2023/02/28 03:15
美味しく頂きました
レシピありがとうございました -
みずたまご212022/10/16 17:21
簡単にできました！絶妙な半熟で味が染み込んでいて美味しかったです。 -
とりあえずとりあえず2022/07/14 14:37
とっても簡単でした！ -
YOKO yy2021/06/11 15:16
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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