食欲無い時に☆ほうれん草とシラスの雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1株
- しらす 10g
- 卵 1個
- ご飯(炊いたもの。) 1膳(約150g)
- 水 200cc
- 塩 必要であれば
作り方
- 1 ほうれん草は水洗いして、1cmぐらいの粗みじん切りに切る。
-
2
小さめのお鍋にお水、ご飯を入れて、中火で沸騰させる。
沸騰したら中火でそのまま5分煮る。
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3
5分煮たら、ほうれん草とシラスを入れて、弱火にして5分コトコト煮る。
-
4
ご飯が柔らかくなったら、卵を溶き入れて完成です！
シラスの塩分で足りなければ、塩を振ってください。
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- 料理名
- ほうれん草とシラスの雑炊
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