たこと胡瓜わかめの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ゆでたこは薄切りにしておく。
きゅうりを輪切りにして塩をまぶしておく。
しんなりしたら固く絞る。
酢、醤油、砂糖、塩を混ぜ合わせて三杯酢を作ります。 -
2
わかめは水戻ししておく。
ボウルにわかめときゅうりを入れ、たこを入れて三杯酢を加え混ぜ合わせる。 - 3 器に盛ってできあがり。
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