マンゴー入り風ヨーグルト レシピ・作り方

マンゴー入り風ヨーグルト
  • 約15分
  • 100円以下
桐葉かえで
桐葉かえで
マンゴー入食感が楽しめるマンゴー寒天入りヨーグルトです。朝食に♪

材料(4人分)

  • 砂糖 10g
  • 100ml
  • 粉寒天 2g
  • 100%マンゴージュース 200ml
  • プレーンヨーグルト 100g

作り方

  1. 1 鍋に水をいれ、粉寒天を入れてかきまぜる。
    沸騰したら火を弱めて軽く煮立たせながらまぜる。
  2. 2 粉糖を溶けるまでしっかり混ぜ合わせる。
    マンゴジュースを加えてしっかり混ぜる。
  3. 3 容器を軽く水洗いし、寒天を流し入れる。
    冷蔵庫に入れて冷やす。
    寒天が固まったらサイコロ状に切る。
  4. 4 ヨーグルトを器に盛り、寒天を入れる。

きっかけ

マンゴーヨーグルトが食べたかったので寒天で作ってみました

おいしくなるコツ

マンゴーは美味しいけどちょっと高い!そんなときにおすすめです。 100%ジュースを使ったので水多めですが、濃度が低い時はもっと水を少なくすると良いとおもいます。

  • レシピID:1710010556
  • 公開日:2013/03/18
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カテゴリ
マンゴー
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