じゃがいも醤油炒め レシピ・作り方

じゃがいも醤油炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
桐葉かえで
桐葉かえで
冷凍のフライドポテトを使ってささっと醤油味のおかずを一品

材料(1人分)

  • 冷凍フライドポテト 100g
  • 酒、しょうゆ 大1
  • 砂糖 大2/3
  • ごま 小1
  • 刻みネギ 5センチ

作り方

  1. 1 冷凍のフライドポテトをラップしてレンジで2分加熱する。
    フライパンに入れ、透明感が出るまで炒める。
  2. 2 酒、しょうゆ、砂糖をまぜたものを入れる。
    焦げないようにからめ、器に盛る。ごまをふりかけ、刻みネギをかけてできあがり。

きっかけ

手早くじゃがいもの一品料理が作りたかったのでレンジとフライパンで仕上げました。

おいしくなるコツ

醤油がこげないように注意してください。

  • レシピID:1710010203
  • 公開日:2013/02/19
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