ヨーグルトマンゴープリン レシピ・作り方
材料（4人分）
- マンゴー（缶詰） 50ｇ
- ゼラチン 2ｇ
- 水 200ｍｌ
- 砂糖 50ｇ
- プレーンヨーグルト 100ｇ
作り方
-
1
ゼラチンを少量のお湯（分量外）で溶かします。
マンゴーはミキサーで細かくしておきます。
（裏ごしするとなめらかになります） - 2 鍋に水を入れて沸騰したら弱火にし、砂糖を加えます。
-
3
マンゴーとヨーグルトをよくまぜて、２の粗熱がとれてきたらゼラチンを加え混ぜ合わせます。
型に入れて冷蔵庫に入れます。
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桐葉かえで
はじめまして桐葉千秋 です。ご覧いただきありがとうございます(*´ω｀*)お仕事で長いあいだ冷凍＆加工食品を担当していたのでチンしてOK、な食べ物ばかり愛用していました。一応、家政科出身…だった滝汗）昔を思い出して修行中～。素材の味を生かした素敵なレシピでお料理が作れる日を目指して、一日一品！お勉強させていただきますね♡
http://kirihakaede.blog.fc2.com/ほのぼの日記
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帰って来たVAN2013/02/17 09:53
マンゴー大好き娘のおやつに作りました♪
なめらかで美味しい～って喜んでくれました(*^w^*)
ごちそう様です(*^v^*)/
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