子供も喜ぶ♪アボカドリゾット レシピ・作り方

子供も喜ぶ♪アボカドリゾット
  • 約10分
  • 300円前後
dannbochang
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炊いたご飯で作る簡単リゾット!アボカドとチーズ、合います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを入れて香りを出す。
  2. 2 みじん切りにした玉ねぎ→小房に分けたしめじ→角切りにしたトマトの順に加えて炒め、水とコンソメスープの素を入れる。
  3. 3 グツグツしたらご飯を入れ木べらでくずしながら煮立たせる。この時具材よりも水面が少し上になるように、水を足す。
  4. 4 焦げないように混ぜながらご飯に味を染み込ませていく。水分がまた減ってきたら、塩コショウで味付けをして角切りのアボカド、シュレットチーズを入れて混ぜ、チーズが溶けたら完成。

きっかけ

子供が大好きなアボカドをリゾットにしてみました♪

  • レシピID:1710009908
  • 公開日:2013/02/01

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カテゴリ
リゾットアボカド
関連キーワード
オリーブオイル トマト チーズ 簡単
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