ご飯のお供に♪高菜炒め レシピ・作り方
材料(数人分)
作り方
-
1
高菜漬けは刻み済みのものを使用しました。大きいものなら細かく刻みます。
豚肉、人参も細切りにします。 -
2
熱したフライパンにごま油を敷き、豚肉と人参を炒めます。肉全体の色が変わってきたら、高菜漬けを加えます。
☆を加え、水分が飛ぶまで炒めます。 - 3 今回余り肉で作ったので50gと少な目でしたが、倍量でもいいと思います。豚肉と高菜ってすごく合います(*´ω`*)♡
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