大根の味噌漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は皮のまま棒状に切る（３ｃｍＸ１ｃｍ位）
-
2
ジプロック（ポリ袋でも）に大根、味噌と砂糖を入れ、味がまんべんなく付くようにもむ。
冷蔵庫に一晩寝かせてから食べられます。 -
3
余分なお味噌を取り除いて、洗わず召し上がって下さい。
ちなみに今回のお味噌は出汁入りで白味噌使用です。でも家庭にある、お好みのお味噌で結構ですよ～！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Ryuka12014/08/26 08:43
ちょっと色が薄いですが、シンプルな味付けでおいしかったです。我が家の定番になりそう♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
2013.09.07 10:58
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
とても美味しそうなお漬物ですね!!
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
