ハートdeホッとクリームスープ♪ レシピ・作り方

ハートdeホッとクリームスープ♪
ティーコスモス
ティーコスモス
寒くなってきたので、温まるハートスープを作ってみました

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 半分
  • ハートマカロニ 16個~20個位
  • 冷凍コーン 100g
  • 薄力粉 大さじ2
  • バター 20g
  • 小さじ半分
  • 牛乳 650cc
  • コンソメ 小さじ2
  • 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1 ハート型マカロニは5分くらい軽くお湯で茹でてざるにあげておく。
    玉ねぎは薄切り。冷凍コーンは解凍しておく。
  2. 2 鍋にバターを溶かし玉ねぎを炒め塩、薄力粉を入れてよく炒める。(弱火)粉っぽくなくなったら、少しずつ牛乳を入れて、木べらでよくまぜながらクリーム状にする。(中火で沸騰させる)
  3. 3 最後にコーン、別ゆでしたマカロニを入れて弱火でコトコト煮たら出来がり。乾燥パセリをお好みで。

きっかけ

ハートマカロニがあったので、スープにして見ました。

おいしくなるコツ

バターで玉ねぎ、小麦粉を炒めるときは弱火で、木べらで混ぜながら焦がさなくように炒めてください。塩コショーはお好みで。

  • レシピID:1710008884
  • 公開日:2012/09/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
クリームスープ
関連キーワード
クリームスープ ランチ スープ 簡単
ティーコスモス
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ®️en®️in
    ®️en®️in
    2012/10/19 19:46
    ハートdeホッとクリームスープ♪
    ほっこり温まる、優しい味のスープでした☆ごちそうさまでした(*^^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る