キャベツたっぷりドライカレー レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
玉ねぎ、ピーマン、人参、キャベツはすべてみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、野菜を入れてじっくりと炒める。合挽き肉を入れてしっかりと炒める。 -
2
水、コンソメを入れ、沸騰したら蓋をし弱火にして、約10分煮る。
火を止めてカレールーを入れて溶かす。弱火にしてウスターソースを入れ、少し煮る。 - 3 皿にご飯とドライカレーを盛り、レーズンを散らす。
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- ドライカレー
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