トマト&茄子のあっさりバジルパスタ♪ レシピ・作り方

トマト&茄子のあっさりバジルパスタ♪
sundisk*
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トマトの酸味とバジルの風味が効いたあっさりパスタです♡

材料(1人分)

作り方

  1. 1 パスタは袋の指示に従ってゆがき、ざるにあげてお湯きりします。
  2. 2 具材は全て角切りします。
    熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、茄子とハムを炒めます。
    茄子がやや透明みを帯びてしんなりしてきたら、トマトを加えます。
  3. 3 パスタを加え、塩、胡椒、バジルを振り掛けます。
    さっくり混ぜ合わせます。

きっかけ

ある材料で作りました。

  • レシピID:1710008566
  • 公開日:2012/08/28
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トマト系パスタ
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