【覚え書き】簡単蒸しトウモロコシ レシピ・作り方
材料（1人分）
- とうもろこし 2本
- 塩 大さじ5
作り方
-
1
トウモロコシを用意
-
2
実を包む最後の一枚の皮を残して剥き、軽く洗い大さじ5の塩を振りかけ揉み込む
-
3
蒸し器に入れ蓋をし、強火で沸騰させ、その後は弱火で5分ほど蒸し煮にし、火を止めてから5分蒸らす。この間、蒸し鍋のフタは取らないこと。
-
4
すぐに食べない時は、すぐにラップに包み冷蔵庫へ。
実がぷりぷりで美味しいですよ。
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- カテゴリ
- とうもろこし
- 料理名
- 簡単蒸しトウモロコシ
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