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具沢山☆ゴーヤ入り野菜スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
具沢山☆ゴーヤ入り野菜スープ
  • 300円前後

一度に沢山の野菜がとれる、美容にも健康にも、とてもいいスープです♪

作り方

  • 1

    ・ゴーヤを半分に切り、種をとったら5mm程の厚さに切ります

    ・タマネギは薄切り、ニンジンは短冊切り、ベーコンは1cm幅に切ります

  • 2

    鍋に水を入れ、沸騰したらタマネギ・ニンジン・ベーコンを入れ野菜に火が通ったらコンソメと少し多めにブラックペッパーを入れます

  • 3

    ・ゴーヤとトマトを入れ、1分位したら溶き卵をまわしいれます

    ・ひを止める寸前にごま油を入れたら出来上がり♪

きっかけ

母からゴーやを沢山もらったので♪

おいしくなるコツ

お好みで、食べるときにラー油をたらしてもGoodデスよ♪

レシピID: 1710008489

公開日:2012.08.17

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.08.27

    カンタンで栄養満点なスープですね☆
    ごちそう様でした♪

    つくレポありがとうございます♪
    とても美味しそうに出来てます(・∀・)♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
野菜スープ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
具沢山

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