コク旨♪茄子のオイスター味噌炒め レシピ・作り方

コク旨♪茄子のオイスター味噌炒め
sundisk*
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調味味噌だれの素とオイスターでこく旨炒めです♪

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 具材を適当な大きさにカットします。
    茄子は立て半分に切って斜め切り、ウィンナーも斜め切り、人参は薄く半月切り、白菜は細切りにします。
  2. 2 熱したフライパンに油を敷いて、人参、ウィンナー、白菜の根っこ側、茄子、白菜の葉っぱ側という順に炒めていきます。
    野菜がしんなりしたら味噌とオイスターソースを加えて炒め混ぜます。
  3. 3 今回使用したのはこちら。
    味噌だれの素という旨み調味味噌です。

きっかけ

ある材料で作りました。

  • レシピID:1710008093
  • 公開日:2012/07/15
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カテゴリ
なす全般
料理名
茄子の炒め物
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