お弁当に☆野菜たっぷりドライカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜を全てみじん切りにする。
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2
フランパンに油大１と、にんにく、生姜を入れ火にかける。
香りがたったら、ひき肉を入れる。
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3
肉の色が変わったら、軽く塩こしょうして、野菜を全て入れる。
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4
よく炒めて、野菜に火が通ったらカレー粉を入れ、炒める。
全体に馴染んだら、ケチャップ、中濃ソースを入れる。
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5
味を見て塩こしょうをして、出来上がり。
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6
私はいつもまとめて作って1回分ずつに分けて、冷凍しています。
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- 料理名
- ドライカレー
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まんねんぐうたら2013/06/26 23:57
ピーマンがなくてたまねぎとニンジン多目で作りました♪簡単で美味しい!!お弁当は無いので、作りおきはランチや旦那の夜食にしてます☆
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