菜の花のからし和え☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 菜の花は一番下のかたい部分を切り落とし、熱湯にひとつまみ塩を加え茹でる（ややかために茹でる、茎の太さによって茹で時間が変わってくるので加減する）
- 2 ボールに練りからし、めんつゆを混ぜて、水分を絞った菜の花を加え和え、味を見ながら醤油で味を調える
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- 菜の花のからし和え
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とくみっちゃん2013/01/12 08:37
からしを入れる料理ははじめてです(^-^)
作らず嫌いでしたが、からしと菜の花の組み合わせは美味しかったです＼(^o^)／
また作ります☆
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