一番美味しいホッキ貝♪クレソルバター焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホッキ貝 1個
- バター 小匙1/3
- クレイジーソルト 適量
作り方
-
1
ホッキ貝を短冊にカットします。
-
2
熱したフライパンにバターを落とし、ホッキ貝を炒めます。
-
3
クレイジーソルトをふりかけます。
とにかく素早くがポイントです。長く炒めると硬く縮んで美味しくないです。
- 4 今回はハーブソルトとグレイソルトを少々加えました。使用するクレイジーソルト次第で塩を少しきかせるとより美味しいと思います。
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- カテゴリ
- ホッキ貝
- 料理名
- ホッキ貝
sundisk*
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